《臘八粥》說課稿

一、說教材

《臘八粥》是統(tǒng)編語文小學(xué)六年級下冊第一組課文的第二課，這是一篇敘事散文。本單元的人文主題是“十里不同風(fēng)，百里不同俗”。臘八節(jié)的臘八粥是中國傳統(tǒng)佳節(jié)的傳統(tǒng)食品。本課選自沈從文先生早年的小說《臘八粥》的前半部分，圍繞八兒等著吃媽媽熬煮的臘八粥的神態(tài)和心情，展現(xiàn)了一幅純樸、和諧、溫馨的圖景。

課文主要寫了等粥和喝粥兩件事，詳寫等粥，從八兒向母親焦急的詢問，到與母親的討價還價，到驚訝，對話貫穿全文，展現(xiàn)八兒的的天真和童趣，表現(xiàn)了臘八粥的美味誘人。

本文的主要線索是八兒的心理活動，從八兒迫不及待到苦苦等待、獨(dú)自猜想到親眼所見，都表現(xiàn)了八兒的可愛活潑的性格特點(diǎn)，寫出了一家人其樂融融的親情，表現(xiàn)出作者對普通百姓生活的熱愛和對家庭親情的眷戀。作者用嫻熟的筆法、細(xì)膩的筆調(diào)敘述了臘八節(jié)濃郁的民俗風(fēng)情，使課文猶如一張臘八風(fēng)俗畫，充滿了生活的氣息。

二、說學(xué)情

六年級的學(xué)生已經(jīng)具備了相當(dāng)高的閱讀能力，能對所讀的課文質(zhì)疑，能借助工具書理解詞句，并能聯(lián)系上下文對相關(guān)詞句談?wù)勛约旱母惺?。具備一定的理解、分析能力，有利于本篇課堂教學(xué)的開展。在教學(xué)本文時，可以采取不同形式的朗讀法，一邊讀一邊想象八兒的饞樣兒，感悟其樂融融的家庭氛圍。

三、說教學(xué)目標(biāo)

1.會寫“臘、粥”等12個生字，能正確讀寫“臘八粥、感覺”等詞語。

2.正確、流利地朗讀課文，通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受八兒的心理活動變化，體會八兒一家其樂融融的氛圍。

3.初步了解小說用語言塑造人物形象的特點(diǎn)，關(guān)注人物語言描寫的不同形式，用品讀關(guān)鍵詞句，揣摩心理的策略，加深對人物形象的感知。

四、說教學(xué)重難點(diǎn)

1.通過人物動作、語言、和心理活動描寫，體會八兒一家的其樂融融。（重點(diǎn)）

2.通過細(xì)節(jié)描寫，品析八兒的心理變化。（難點(diǎn)）

3.深讀文章，分清內(nèi)容的主次，體會作者是如何詳略得當(dāng)?shù)?。（難點(diǎn)）

五、說教法學(xué)法

本文的對話貫穿全文，從八兒向母親焦急的詢問、到與母親的討價還價、到驚訝，展現(xiàn)了八兒的天真和童趣。同時本文的主要線索是八兒的心理活動，從八兒迫不及待到苦苦等待、獨(dú)自猜想到親眼所見，都表現(xiàn)了八兒的可愛活潑的性格特點(diǎn)。我們可以采用情境導(dǎo)入法、分角色朗讀法、品析句子法、交流探究法等。

六、說教學(xué)過程

（一）激情導(dǎo)入,揭示課題

1.點(diǎn)擊課件，伴著輕松明快的音樂，眼前出現(xiàn)一碗熱氣騰騰的臘八粥。

2.一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，訴說著古往今來細(xì)細(xì)碎碎的無數(shù)動人的往事，勾勒出了一幅幅動人的情感畫卷，或贊美，或懷念，或憧憬佳節(jié)的團(tuán)聚以及這自然的饋贈，粘粘的臘八粥包裹著的卻是中國人濃濃的情，深深的誼，一切融化在粥里，流露于筆尖。今天，我們師生一起欣賞現(xiàn)代作家沈從文的小說《臘八粥》。

3.簡介作者沈從文。

(課件出示:作者簡介)

4.板書課題：臘八粥，齊讀課題。

（二）初讀課文，整體感知

1.學(xué)生自主探究，自由讀課文，識記生字詞，教師利用多媒體檢查自學(xué)效果。

啟發(fā)思考，引導(dǎo)整體感知：

（1）圍繞“臘八粥”這一線索課文為我們講了一個怎樣的故事？能否用小標(biāo)題概括出故事情節(jié)來。

（本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的經(jīng)過，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現(xiàn)了一家人的其樂融融。）

（2）文中的“八兒”對臘八粥懷著一種怎樣的心情？從哪些語句中，能夠看出八兒對臘八粥的這種感情的？

（三）學(xué)習(xí)課文第一部分（第1自然段）

分析第一部分：

1.作者寫吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態(tài)？