八大菜系介紹PPT課件含講稿

這是一套適用于進行中國名菜八大菜系知識宣傳的PPT課件動態(tài)模板，主要內(nèi)容包括菜系的定義概述、八大菜系的歷史沿革、八大菜系的經(jīng)典“代表作”等，共計30頁；中國飲食文化源遠流長，作為世界知名的美食大國，中國地域寬廣，由于氣候和糧食作物品類不同，飲食習慣和烹飪方式各不相同，由此衍生出八大菜系，八大菜系各自具有鮮明的風味特色，是國內(nèi)公認的飲食菜肴流派；本課件在內(nèi)容上首先介紹了八大菜系有哪些，包括魯菜、粵菜、浙菜、川菜、蘇菜等，以及各個菜系的分類劃分、發(fā)展歷程、味道的特點、結合現(xiàn)代發(fā)展進行創(chuàng)新等；最后將八大菜系的口味和做法羅列表格進行整理匯總，分析各個地域的氣候、文化對飲食偏好的影響，并通過圖片展示了各大菜系的知名菜肴；