這是一套“廚房食品安全培訓(xùn)”PPT模板,該P(yáng)PT模板一共分為四個(gè)板塊。第一個(gè)板塊PPT介紹了食品衛(wèi)生基本知識(shí),描述了食品中的三種危害、預(yù)防性消毒及其相關(guān)知識(shí);第二個(gè)板塊;第二個(gè)板塊該P(yáng)PT模板展示了正確的烹飪方法和衛(wèi)生要求;第三個(gè)板塊模板列出了五個(gè)細(xì)菌性食物中毒預(yù)防措施;第四個(gè)板塊以對(duì)果蔬原料的要求來(lái)描述食品原料采購(gòu)和貯存。
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