
新《綱要》指出:“教師應(yīng)成為學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者?!闭麄€教學(xué)過程始終貫徹啟發(fā)性教學(xué)原則,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)和鍛煉的興趣,活躍幼兒的思維,培養(yǎng)其主動性,創(chuàng)造性,發(fā)展其能力。活動中我主要采用:1、感知體驗法:在探索氣球的的玩法活動中,我只是支持者的角色,是幼兒的引導(dǎo)者。這樣,幼兒在活動中,更能夠運用感官,大膽去探究,互相學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)同伴的經(jīng)驗。他們在聽、說、玩的過程中,體驗到玩的快樂,增強(qiáng)幼兒的動作的協(xié)調(diào)性,靈活性。2、語言法:在競賽活動中讓幼兒聽清老師用準(zhǔn)確的語言說出比賽的規(guī)則,幼兒操作起來就會有秩序,能夠按照老師的要求去比賽,這樣使得比賽起來不顯得混亂。3、練習(xí)法:提問能引導(dǎo)幼兒有目的地、仔細(xì)地觀察,啟發(fā)幼兒積極思維。

新《綱要》指出“教師應(yīng)該成為活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者”?;顒又薪處熞闹杏心繕?biāo),眼中有幼兒,時時有教育,以互動的、開放的、研究的理念,讓幼兒真正成為學(xué)習(xí)得主體。因此我采用了操作法,情景法,互動法,并設(shè)計游戲形式,讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí),充分發(fā)揮幼兒學(xué)習(xí)的積極性。為了更好地突出幼兒的主體地位,在整個教學(xué)過程中,通過讓幼兒聽一聽,說一說、做一做等多種形式,讓幼兒積極動眼、動耳、動腦、動口,引導(dǎo)幼兒通過自己的學(xué)習(xí)體驗來學(xué)習(xí)新知,積極開展本節(jié)課的教學(xué)活動。

數(shù)學(xué)活動的內(nèi)容應(yīng)具有啟蒙性、生活性和可探索性。在這個活動中也注意到了這三點。第一、啟蒙性。指幼兒對某一內(nèi)容有所感知和體驗,對這一內(nèi)容獲得較豐富的感性經(jīng)驗。在整個活動中,幼兒都處于感知和體驗規(guī)律的氛圍中,對于規(guī)律這一內(nèi)容有了較豐富的認(rèn)識。第二、生活性。教育生活與幼兒生活實際緊密聯(lián)系。內(nèi)容應(yīng)該是幼兒所熟悉的,也是他們所能理解的。讓幼兒感受到數(shù)學(xué)可以解決人們生活中所遇到的問題?;顒舆x擇了搭建動物園——鋪一條去動物園的路、為動物園搭圍墻這些內(nèi)容。鋪路搭圍墻都是幼兒日常生活中了解熟悉的,幼兒能夠接受理解。第三、可探索性。即培養(yǎng)幼兒初步的探索、猜想、邏輯推理能力,運用數(shù)學(xué)方法解決問題的能力。在活動中,幼兒通過觀察探索規(guī)律,從而運用規(guī)律這一數(shù)學(xué)概念來解決排序的問題(即鋪路、為小動物搭圍墻)。

實驗時,幼兒是主體,教師主導(dǎo)。運用了觀察法、引導(dǎo)法、親身體驗法、互相交流等方式方法去完成這四個實驗。例如:作實驗一時,教師提壺把水到入臉盆中,讓幼兒觀察水的流動;當(dāng)盆中盛滿水后繼續(xù)到水,盆中的水會是什么樣的?觀察后讓幼兒提出自己的見解,幼兒的主動性得到發(fā)揮。例如:做實驗四:讓幼兒親自聞一聞水和醋,判斷水是沒有氣味的。幼兒通過親身體驗更能掌握知識。這四個實驗的過程針對幼兒的年齡特點做的設(shè)計。學(xué)習(xí)時,幼兒對水產(chǎn)生了濃厚的興趣,在不自覺中完成了學(xué)習(xí)水的性質(zhì),

中班幼兒隨著年齡的增長,他們的思維已由直覺行動思維過渡到具體形象思維。他們喜歡觀察喜歡表現(xiàn),還喜歡自己動手操作。因此,我在本次活動中,我以幼兒自己操作自己體驗的形式貫穿整個活動。設(shè)置適合中班年齡特點的“游戲”形式,把幼兒的注意力引到我的課題中。并在活動中,以教師自制的小樹苗,為幼兒提供大量實物,讓幼兒以操作貫穿始終。讓幼兒在活動中玩,玩中說,玩中做,充分調(diào)動起他們學(xué)習(xí)的主動性、積極性與創(chuàng)造性,真正發(fā)揮教與學(xué)主動作用。目前,在科學(xué)教育方法中,應(yīng)注意內(nèi)容的興趣性與生成性。使幼兒能對感興趣的東西學(xué)得積極主動,效果好。孩子天生愛探索,對許多事物感興趣。教師要把教育的出發(fā)點從教材轉(zhuǎn)向幼兒,利用幼兒感興趣的事物擴(kuò)展成幼兒教學(xué)教育的內(nèi)容,生成教育活動。因此,我在活動中,為幼兒準(zhǔn)備了大量的廢舊物,讓幼兒在游戲和延伸活動中,通過自身的操作活動,達(dá)到玩中學(xué),玩中做的目的。從而真正發(fā)揮了孩子的主體地位和教師的主導(dǎo)作用。在操作活動中,我還注意讓幼兒在動手、動口的操作活動中達(dá)到活動的目標(biāo)。

中班幼兒會對水本身感興趣,但他們的興趣只是停留在玩水上,科學(xué)活動《水不見了》的主要目的是讓幼兒通過實驗、操作自己探索“水不見了”的原因。培養(yǎng)幼兒對周圍事物現(xiàn)象感興趣,有好奇心和求知欲。本次活動要求幼兒了解生活中有些東西是容易吸水的,有些東西不容易吸水,能吸水的東西在吸飽水后(飽和后)也就不能吸水了。一般來說,孩子對理論知識較難明白,但如果經(jīng)過自己動手操作得出的結(jié)論往往比老師的講述要深刻得多,因此我們把本次活動的目標(biāo)定為:1、通過動手操作發(fā)現(xiàn)生活中有些東西是容易吸水的,有些東西不容易吸水,能吸水的東西在吸飽水后(飽和后)也就不能吸水了。

生活中,家長經(jīng)常會帶小朋友帶森林中去玩,但幼兒對森力了解多少呢?知道多少呢?森林是世界上最主要的資源之一。全球資源日益減少,環(huán)境保護(hù)也日顯緊迫,保護(hù)生態(tài)環(huán)境是我們每個人義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。鄧小平說過:“教育要從娃娃抓起”。而我們的孩子社會環(huán)保意識比較淡泊,所以讓幼兒從小就養(yǎng)成不亂摘花、折樹枝,懂得愛護(hù)樹木、保護(hù)森林的情感。在他們幼小的心靈埋下保護(hù)環(huán)境的種子。而《綱要》中也明確指出:教育幼兒愛護(hù)動植物、關(guān)心周圍環(huán)境、親近大自然、珍惜自然資源,有初步的的環(huán)保意識。所以,我選擇了關(guān)于“森林”主題中的“樹”作為本次活動的內(nèi)容,結(jié)合中班幼兒的愛玩、愛游戲的年齡特點,我設(shè)計了一次神奇的旅行讓幼兒來玩,通過旅行一路上讓幼兒認(rèn)識了樹的作用,了解了樹的作用。

根據(jù)中班幼兒的年齡特點,他們對數(shù)字非常感興趣,對周圍事物充滿好奇心。而且,數(shù)字的概念是抽象的,對于幼兒來說,數(shù)字的認(rèn)識應(yīng)強(qiáng)調(diào)多感官參與。因此,我選擇了這個活動,主要是讓幼兒能通過觀察尋找、動手操作的過程中積極思考,以及靈活運用周圍環(huán)境中的數(shù)字讓幼兒在玩中學(xué),促進(jìn)幼兒對周圍生活中的數(shù)字與生活密切相連。根據(jù)幼兒的認(rèn)知理解水平,我認(rèn)為本次活動的重點與難點應(yīng)歸結(jié)為:在活動中理解數(shù)字在不同的物體的用處,同時對周圍生活中數(shù)字感興趣。

經(jīng)過觀察我發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子不喜歡吃蔬菜,由于營養(yǎng)不均衡,從而出現(xiàn)了不少的小胖墩,還有的孩子有便秘現(xiàn)象,嚴(yán)重影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心健康。針對這些現(xiàn)實問題,結(jié)合新《綱要》教育要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)的精神。我以南京教材大班健康活動《怎樣吃最有營養(yǎng)》為藍(lán)本,設(shè)計了本次活動《蔬菜王國》,目的在于引起幼兒對蔬菜的注意和興趣,從而產(chǎn)生喜愛蔬菜和喜歡吃蔬菜的情感和意識。如果只是空洞地說教蔬菜如何有營養(yǎng)、要多吃蔬菜,幼兒會感到枯燥無味,教育效果不會好。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)的特點,我選擇了看動畫、做游戲、動手操作等活動形式,使幼兒能在輕松愉快的氣氛中受到感染,建立與蔬菜的情感,同時其感知、觀察能力,積極思維、敏捷反應(yīng)的能力,動手操作的能力還有安全意識和衛(wèi)生習(xí)慣都會得到有效的培養(yǎng)。

中班科學(xué)活動《吹泡泡》我是用巧妙的方法引導(dǎo)幼兒生成和建構(gòu)的主題。在幼兒“玩”的過程中,我以玩伴的身份參與到幼兒的活動中,借助“你們發(fā)現(xiàn)吹的泡泡有什么秘密”這個開放性的問題,與幼兒有效地互動自然生成了這個主題。目的在于保持幼兒們的好奇心,激發(fā)他們的探究熱情,使他們從小就善于觀察和發(fā)現(xiàn);讓幼兒們真正理解科學(xué)、熱愛科學(xué),達(dá)到真正有價值、有意義的學(xué)習(xí)目的。根據(jù)中班幼兒的年齡特點,和建構(gòu)知識的能力我為本次活動制定了如下三條目標(biāo):1、運用各種感官感知泡泡的特性,了解不同形狀的工具吹出的泡泡都是圓的。2、嘗試運用記錄的方式表達(dá)、交流探索的過程和結(jié)果,發(fā)展學(xué)習(xí)的自主性。3、在探究活動過程中,體驗發(fā)現(xiàn)的樂趣。此次活動設(shè)計的最終目的是激發(fā)幼兒更深層的探究“泡泡特性以及不同形狀的工具吹出的泡泡都是圓的”欲望。因此我將本次活動的重點確定為“運用各種感官感知泡泡的特性,了解不同形狀的工具吹出的泡泡都是圓的”。將“嘗試運用記錄的方式表達(dá)、交流探索的過程和結(jié)果,發(fā)展學(xué)習(xí)的自主性”確定為本次活動的難點。

綱要中指出幼兒是教育活動的積極參與者而非被動接受者,活動內(nèi)容必須與幼兒興趣、需要、及接受能力相吻合,引導(dǎo)幼兒向最近目標(biāo)發(fā)展區(qū)發(fā)展。了解幼兒的真實發(fā)展?fàn)顩r,是每位教師設(shè)計和組織活動的必要前提。因此,我首先分析一下我班幼兒的發(fā)展情況。本班的舞蹈藝術(shù)教育較為突出,在開展《各行各業(yè)》的主題活動中,我們沒有放過每個利于幼兒表現(xiàn)的好機(jī)會,不管是用什么樣的方式,特別是音樂舞蹈,他們非常的投入,自由的創(chuàng)造、大膽的想象,如:他們會創(chuàng)編出一段有趣的歌詞或舞蹈:《小司機(jī)》、《快樂的小廚師》、《賣報歌》、等,讓人捧腹大笑。雖然有一定的表現(xiàn)力,但是我發(fā)現(xiàn)我班的幼兒缺乏合作意識,在表演當(dāng)中以自己為中心,而且情感發(fā)展水平也存在一定的問題,從談話當(dāng)中就能看出部分幼兒還不懂得怎樣去體驗他人的情感世界,從其他的生活活動當(dāng)中看出幼兒在面對問題克服困難方面比較欠缺。針對我班幼兒的這些情況,我該如何充分挖掘有效的教育資源對幼兒進(jìn)行教育?下面讓我來分析一下我的教學(xué)內(nèi)容。

1、在這個基礎(chǔ)上,設(shè)置游戲情節(jié)并貫穿活動的始終。一開始,用游戲的口吻“今天,咱們要帶著球?qū)殞毴ヂ眯欣病蔽⒆?,孩子們的興趣一下子就調(diào)動起來了。2、然后,準(zhǔn)備多種材料,比如拱形小橋、墊子、爬坡、大紙箱子,并巧妙利用它們設(shè)計成難易不同的旅行路線,使孩子們在游戲中充分體驗花樣滾球的樂趣并且自然地掌握怎樣控制球向指定方向滾動。路線主要分為四條,路面材料、設(shè)置的障礙物都不相同(結(jié)合路線圖講述):左邊的第一條路線有一條小河,孩子們把球滾到這里要及時接住球經(jīng)過小橋到達(dá)目的地,不能讓球掉到水里,這樣可以提醒孩子注意運球速度,同時鍛煉孩子的控球能力;第二條路線中的墊子就是草地,孩子們可以體驗在墊子上滾球的不同感受;第三條路線是爬坡、第四條中是紙箱組成的山洞……)。

綱要中指出幼兒是教育活動的積極參與者而非被動接受者,活動內(nèi)容必須與幼兒興趣、需要、及接受能力相吻合,引導(dǎo)幼兒向最近目標(biāo)發(fā)展區(qū)發(fā)展。了解幼兒的真實發(fā)展?fàn)顩r,是每位教師設(shè)計和組織活動的必要前提。因此,我首先分析一下我班幼兒的發(fā)展情況。本班的舞蹈藝術(shù)教育較為突出,在開展《各行各業(yè)》的主題活動中,我們沒有放過每個利于幼兒表現(xiàn)的好機(jī)會,不管是用什么樣的方式,特別是音樂舞蹈,他們非常的投入,自由的創(chuàng)造、大膽的想象,如:他們會創(chuàng)編出一段有趣的歌詞或舞蹈:《小司機(jī)》、《快樂的小廚師》、《賣報歌》、等,讓人捧腹大笑。雖然有一定的表現(xiàn)力,但是我發(fā)現(xiàn)我班的幼兒缺乏合作意識,在表演當(dāng)中以自己為中心,而且情感發(fā)展水平也存在一定的問題,從談話當(dāng)中就能看出部分幼兒還不懂得怎樣去體驗他人的情感世界,從其他的生活活動當(dāng)中看出幼兒在面對問題克服困難方面比較欠缺。針對我班幼兒的這些情況,我該如何充分挖掘有效的教育資源對幼兒進(jìn)行教育?下面讓我來分析一下我的教學(xué)內(nèi)容。

有了以上的分析與準(zhǔn)備,活動程序也就一目了然了,活動可以簡單地概括為“激發(fā)興趣——引導(dǎo)觀察——鼓勵創(chuàng)作——相互欣賞”四個部分。1、一開始,教師接到電話,因勢利導(dǎo),用游戲的形式進(jìn)行教學(xué),在活動中,注意給幼兒表達(dá)和相互交流的機(jī)會。2、通過教師示范、講解讓幼兒了解和嘗試新的繪畫技能。3、鼓勵幼兒大膽嘗試,體驗創(chuàng)作的樂趣。4、老師關(guān)注幼兒的操作過程,適時的加以指導(dǎo)。例如操作時的衛(wèi)生要求等。這些點點滴滴的常規(guī)教育,都蘊藏在活動的各個環(huán)節(jié)中,促進(jìn)幼兒良好習(xí)慣的養(yǎng)成。5、展示作品,教師創(chuàng)設(shè)森林里孔雀比美的情景,引導(dǎo)幼兒將自己裝飾好的孔雀粘貼在森林里,通過自評、互評來交流“哪只孔雀最漂亮?”這個環(huán)節(jié)又利用了情景游戲法,頭尾呼應(yīng),把活動推上新的高潮。讓幼兒充分體會到成功的喜悅!6、最后,加上一段活潑的孔雀舞蹈,讓幼兒在舞蹈中盡情地展現(xiàn)孔雀的美。

1、提供生動有趣的學(xué)習(xí)情境。進(jìn)行高矮的比較,并不是純粹的知識性的學(xué)習(xí),而是學(xué)生的一種體驗性的活動,它包含了豐富的過程性學(xué)習(xí)目標(biāo)。在這里,我提供具體有趣的素材,引導(dǎo)學(xué)生通過觀察、比較、思考,使學(xué)生獲得對比較高矮活動的體驗。教學(xué)時,我充分關(guān)注學(xué)生活動的過程,而不是獲得一些具體的比較結(jié)果。2、引導(dǎo)學(xué)生思考與交流。這節(jié)課的學(xué)習(xí)我力爭讓學(xué)生在動手操作的活動中領(lǐng)悟比較的方法,進(jìn)行有序而且有條理的思考。在比較的過程中,學(xué)生會有不同的方法,教師應(yīng)注意進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生傾聽,尊重別人想法的良好習(xí)慣,并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行交流。3、聯(lián)系生活實際,組織比較活動。除教材提供的情境外,我有聯(lián)系到生活實際。引導(dǎo)幼兒不受物體大小、形狀的影響,按高矮給物體排序。

1、活動中,我能為幼兒提供材料,讓幼兒主動探索,主動學(xué)習(xí),2、整個過程,孩子們興趣濃厚,也比較投入,認(rèn)真,都能認(rèn)真的完成自己的作品。通過此活動掌握了剪、畫、粘貼等一定的技能技巧。3、課后,他們興奮地把小烏龜放在一起相互比較,激烈的議論,而且也創(chuàng)造出很多玩法:搭烏龜橋,烏龜變隊行,烏龜賽跑等等,有一個小在烏龜?shù)牧硪幻嬉舱迟N了一個果凍盒,做出了一個會轉(zhuǎn)動的小烏龜,為此,我就想把這個活動延伸到特色區(qū)域里,讓幼兒的興趣得到延續(xù),再一次的滿足幼兒的學(xué)習(xí)的欲望。

二、說教材我們生活中有各種各樣物體站立或需要借助外力站立站穩(wěn)的現(xiàn)象無處不在,比如:馬路邊剛栽的小樹苗需要在旁邊綁很多木棍支持站穩(wěn)。而《綱要》中明確提出科學(xué)活動應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實際生活進(jìn)行,利用身邊的事物和現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對象;并且《指南》科學(xué)目標(biāo)中提出 4—5 歲幼兒能夠感知和發(fā)現(xiàn)簡單的物理現(xiàn)象,因此,我設(shè)計了本次活動。三、說活動目標(biāo)⒈在大膽操作中探索讓物體站起來的方法。 ⒉在探索中不怕困難,積極動手動腦,敢于嘗試敢于表達(dá)。 ⒊鼓勵同伴之間相互合作、共同探討解決難題。四、說重點難點活動重點:通過操作探索出物體能站住的方法。 活動難點:初步嘗試合作,巧妙運用多種材料,探究讓物品站起來的多種方法。五、說教法《綱要》中指出教師作為幼兒活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者,應(yīng)遵循幼兒身心發(fā)展特點,為幼兒創(chuàng)設(shè)寬松愉快的物質(zhì)環(huán)境、心理環(huán)境,注重幼兒的體驗,激發(fā)和挖掘幼兒的興趣和欲望。本次活動,我采用了經(jīng)驗遷移法、提問啟發(fā)法、直觀教學(xué)法、互動游戲法等幾種方法相結(jié)合,使幼兒在游戲體驗中感受了在探索中不怕困難的精神。六、活動總結(jié)主要交流:⒈冠軍分享致勝方法,體會合作的重要性。⒉材料巧妙使用的方法。 ⒊同材料的不同應(yīng)用。目的:幫助幼兒梳理提煉經(jīng)驗。 最后讓孩子們知道沒有難題是克服不了的,只要肯多動腦、不放棄,就一定可以成功。七、說學(xué)法《綱要》指出:教師應(yīng)成為幼兒活動的支持者、合作者和引導(dǎo)者,力求形成“合作探究式”的師幼互動。根據(jù)此要求,我主要采用了啟發(fā)式提問法、直觀演示法、賞識激勵法等,而啟發(fā)式提問法能夠使幼兒有目的地仔細(xì)觀察和傾聽,啟發(fā)幼兒的思維,使活動進(jìn)行的更加生動有趣。八、說活動過程

二、說教材數(shù)字對于幼兒來說是枯燥,為了激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣,我設(shè)計了本次數(shù)學(xué)活動,以情景故事為主線,把抽象概括的數(shù)學(xué)知識生活化、游戲化,引導(dǎo)幼兒在活動中玩中學(xué)、學(xué)中玩,激發(fā)幼兒對數(shù)學(xué)活動的興趣。三、說活動目標(biāo)大家都知道活動目標(biāo)是教學(xué)活動的起點和歸宿,對教學(xué)活動有導(dǎo)向作用,根據(jù)中班的年齡特點,我確定了以下幾個目標(biāo),1.感知7的物體數(shù)量,理解6添上1就是7。2.學(xué)會把物體的數(shù)量用自己的方式記錄完整。3.體驗生活中數(shù)學(xué)的有趣和有用,激發(fā)參與數(shù)學(xué)活動的興趣。四、說重點難點針對以上的分析,我把本次活動的認(rèn)知目標(biāo)為重點,技能目標(biāo)為難點,為了更好的突破重點和難點,實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),數(shù)學(xué)源于生活,用于生活,我為活動準(zhǔn)備了多媒體課件《開心農(nóng)場》等。五、說教法《綱要》中指出教師要成為幼兒在學(xué)習(xí)活動中的支持者、合作者、引導(dǎo)者。為了幫助幼兒掌握重點,突破難點,我采用了情景激趣法、啟發(fā)提問法、游戲法,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的欲望,培養(yǎng)他們主動探索的興趣和習(xí)慣。六、活動總結(jié)最后說本次活動的亮點,本次活動是游戲法與情景法的相結(jié)合。中國著名教育學(xué)家陳鶴琴說過“生活即教育”,在創(chuàng)設(shè)的情境中,引起幼兒的好奇心,貼近幼兒的生活,在游戲中激發(fā)幼兒參與數(shù)學(xué)活動的興趣。教無定法,貴在得法,在本次活動中采用了多種的教學(xué)法讓幼兒在趣味性、游戲性的活動中發(fā)展各方面的能力。

各位評委,上午好!我進(jìn)今天要說課的內(nèi)容是:中班繪畫活動《花孔雀》??兹甘呛⒆由钪休^為熟悉的一種鳥類,它充滿了豐富的藝術(shù)美感,又易于孩子觀察、體驗、創(chuàng)作和欣賞,適應(yīng)了《綱要》對藝術(shù)活動提出的“引導(dǎo)幼兒接觸生活中美好的人、事、物,豐富他們的感性經(jīng)驗和審美情趣,激發(fā)他們表現(xiàn)美、創(chuàng)造美的情趣。為此,我設(shè)計了這節(jié)裝飾畫活動。讓幼兒通過觀察與發(fā)現(xiàn),在探索創(chuàng)作過程中,充分發(fā)揮幼兒的思維能力和動手能力。

教育活動的目標(biāo)是教育活動的起點和歸宿,對活動起著導(dǎo)向作用。新《綱要》中指出:目標(biāo)要注重全面性,要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)。根據(jù)我們青豆班孩子的實際情況和年齡特點,我確立了包含情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面的目標(biāo):1、通過玩玩、說說、做做的活動,初步感知面粉外部及內(nèi)部的特性及各種類型的面粉制品。2、激發(fā)幼兒動手操作的興趣,鞏固捏、團(tuán)、搓、壓等技能培養(yǎng)幼兒發(fā)散性思維。3、激發(fā)幼兒喜歡吃面粉制品,及愛惜糧食的情感。根據(jù)目標(biāo),我把活動的重點定位于:初步感知面粉外部及各種類型的面粉制品。難點是:嘗試用加水的方法把面粉變成面團(tuán)感知面粉內(nèi)部粘的特性。
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